报告题目：功能食品的研究现状与开发

报告时间：2021年6月21日（周一）9:20-10:20

报告地点：南校区.功能食品与葡萄酒学院六楼报告厅

报 告 人：董英杰教授

主办单位：功能食品与葡萄酒学院

       研究生院（学科建设办公室）

       辽宁省药学研究生创新与学术交流中心

报告人简介：

国家保健食品中心审评专家、中检院化妆品技术审评专家库专家，全国参茸产品标准化技术委员会委员，沈阳教育基金会理事，辽宁省药物研究院生化室原主任，沈阳药科大学兼职教授，集安紫晶格格酒庄董事长。评为享受国务院政府特殊津贴专家，辽宁省优秀专家，辽宁杰出科技工作者，“兴辽英才计划”创新领军人才。

报告内容简介：

随着国家大健康战略的全面实施，作为大健康计划的重要组成部分功能食品产业方兴未艾。报告介绍了国内外功能食品（保健食品）产业现状，以及研究开发状况，结合国家保健食品注册与备案新法规的全面实施，探讨如何在保健食品法规指引下进行研发，以及交流保健食品研发的心得。